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曼眉公BanMekong

---湄公河之家

 
 
 

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“曼眉公BanMekong”为傣泰语,汉译意为“湄公河之家”。旨把傣餐饮文化和傣音乐文化相融合,让宾客感受品味悠久的版纳本土傣文化。在这西双版纳自然美丽休闲的环境中品味大自然和当地古老人文文化惠赠后人恩赐!更好的品味人生!

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最流行的健康美食泰国菜(图)  

2009-09-07 18:43:53|  分类: 游山玩水 |  标签: |举报 |字号 订阅

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您知道当今流行的饮食时尚是什么吗?现在人们注重绿色天然、健康的食品以及营养搭配合理的菜肴,有什么才能够符合我们的这种需求呢?告诉您吧,就是“泰国菜”!

泰国菜素有“世界第一健康美食”之称,据日本京都大学和庆应大学的专家学者研究发现:大部分泰国菜调料不仅符合健康科学饮食的原则,而且具有防癌、抗癌疗效,除此之外,又酸又辣的泰国菜也不会使人肥胖。这对讲究饮食健康的现代人来说再合适不过了。

泰国菜的海鲜、咖喱、烧烤、点心、汤都是令人垂涎的菜式,各种配料尤其讲究。泰国菜之所以让人们觉得味道新鲜奇特,那是由于大部分用天然草本植物作为原料和配料,而很少用味精、醋、酱油等进行调味。泰国菜的味道是酸辣,酸是青柠檬的酸,而不是普通柠檬、醋或其他替代品的酸味(泰国青柠檬是一种东南亚特有的调味水果,味道和外形都有别于普通柠檬,普通柠檬口味略甜,而青柠檬个儿小、味酸、香味浓郁,它的价格贵过普通柠檬几倍,往往使闻过它香味的人终身难忘);辣是被誉为世界最辣的青椒仔的辣味,是那种冬夏吃起来都让您过瘾的味道,且越吃越爱吃,越吃越放不下;泰国菜中很多都放了椰浆,因为椰浆不会太甜而且有一种特别的香味,再加上必不可少的香芋、柠檬叶等草本植物,使泰国菜不仅在其口味上具备了那种独特的异香,同时也具有很好的排毒、降血脂、降血压、美容、养胃和防癌的保健功效。

品尝泰国菜当然要去正宗的泰餐厅,“盛太乐”正是符合“正宗”这个标准。餐厅的正宗不仅体现在是原材料由泰国进口,最重要的是这里的 厨师由泰国聘请而来,主厨有8年的烹饪经验,尤其对营养配餐的研究更为独到。对于对泰国菜着迷的食友们来说,品味“盛太乐”,肯定能够真正体会到正宗泰式美味的真谛;对以前吃过所谓的泰国风味餐的食友们来说,来“盛太乐”尝尝,一定会让你重新认识泰国菜,体会到泰国菜健康美味的真正内涵,而重新喜欢上泰国菜。  

“用料天然 精心烹饪 尽显健康本色”,欢迎光临盛太乐,品味特色佳肴,感受真正的东南亚风味经典!

 

最流行的健康美食泰国菜(图) - 曼眉公---湄公河之家 - 曼眉公

最流行的健康美食泰国菜(图) - 曼眉公---湄公河之家 - 曼眉公

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